Le processus d’amélogenèse. A. Cycle des améloblastes (A) pendant l’amélogenèse. Ils passent successivement par des stades de sécrétion (au cours desquels apparaît le prolongement de tomes [t]), transition, maturation (avec ML : améloblastes de maturation à bord lisse, et MP : améloblastes de maturation à bord plissé) et protection. C’est au cours de ces différents stades que les améloblastes vont acquérir leurs différentes propriétés pour produire un émail mature. B. Le prolongement de Tomes des améloblastes est observé en microscopie électronique à transmission. Les grains de sécrétion migrent jusqu’à l’extrémité distale du prolongement de Tomes où ils vont sécréter les différents peptides amélaires qui vont permettre la formation de l’émail mature. L’émail interprismatique (IP) en cours de formation est également visible. C. Deux sites de sécrétion existent chez l’améloblaste : le premier se situe au niveau de la partie proximale du prolongement de Tomes et est responsable de la sécrétion de l’émail interprismatique. Le deuxième se situe au niveau de la partie distale du prolongement et sécrète l’émail prismatique (P). Plusieurs améloblastes participent à l’élaboration de l’émail interprismatique tandis que l’émail prismatique est produit par un seul améloblaste. D. Les améloblastes de maturation à bords plissés sont observés en microscopie électronique à transmission. Les replis membranaires sont indiqués par les flèches. Ces améloblastes comprennent de nombreuses mitochondries (m) reflétant la forte activité métabolique en lien avec les transferts ioniques actifs. Barre d’échelle = 2 μM pour B, C et D.