Voie de signalisation de nuclear factor erythroid-2-related factor 2 (Nrf2) et transcription des gènes codant pour les enzymes de phase II. A . En conditions basales, la protéine kelch-like ECH-associated protein 1 (Keap1) lie Nrf2 qui est ainsi dégradé par le protéasome. La translocation de Nrf2 dans le noyau est faible. B.  En réponse au stress oxydant, Nrf2 est libéré de Keap1 et migre dans le noyau où il s’hétérodimérise avec d’autres facteurs de transcription comme les protéines Maf pour induire la transcription des gènes dépendants de l’élément de réponse antioxydant (ARE), ce qui rétablit ainsi l’équilibre oxydants/antioxydants. NQO-1 : NADPH quinone oxydoréductase-1 ; EPHX-1 : époxyde hydrolase-1 ; HO-1 : hème-oxygénase-1.