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Tableau I

Liste de biomarqueurs indicateurs d’une exposition à l’alcool et relevant soit du métabolisme de l’alcool (marqueurs directs) soit des conséquences de la toxicité de l’alcool sur l’organisme (marqueurs indirects).

Marqueur Tissu Nature du marqueur Références
Éthanol Sang, urine, haleine Direct [9, 54, 55]

Esters éthyliques d’acides gras (FAEE) Méconium, cheveux, placenta, plasma Direct interaction de l’éthanol avec acides gras, triglycérides, etc. [9, 54, 55]

Éthylglucuronide (EtG) Méconium, cheveux, urine, placenta, ongles Direct interaction de l’éthanol avec l’acide glucuronique [9, 54, 55]

Éthyl sulfate (EtS) Méconium, urine, placenta Direct métabolite de l’éthanol [9, 54, 55]

Phosphatidyléthanol (PEth) Sang Direct effet de la phospholipase D sur l’éthanol [9, 54, 55]

Gamma glutamyl transférase (-GT) Sérum, plasma Indirect souffrance hépatique [9, 54, 55]

Transaminases (ALAT, ASAT) Sérum, plasma Indirect souffrance hépatique [54, 55]

Transferrine déficiente en carbohydrates (CDT) Sang, sérum Indirect atteinte d’une protéine hépatique [9, 54, 55]

Volume globulaire moyen (VGM) Sang Indirect atteinte des érythrocytes [9, 54, 55]

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