Implication de l’APOE sur la formation des dépôts amyloïdes. La formation d’un complexe APOE-Aβ pourrait permettre la dégradation du peptide Aβ. Cependant, chez les patients, ce complexe serait plus instable que chez les individus sains. Cela, couplé à une augmentation de la synthèse de peptide Aβ, faciliterait la nucléation de ce peptide. Finalement, le complexe APOE-Aβ pourrait lui-même favoriser la formation des fibrilles amyloïdes.