CD36, un sérieux jalon sur la piste du goût du gras Fabienne Laugerette, Patricia Passilly-Degrace, Bruno Patris, Isabelle Niot, Jean-Pierre Montmayeur and Philippe Besnard Med Sci (Paris), 22 4 (2006) 357-359 Published online: 15 April 2006 DOI: 10.1051/medsci/2006224357