La phénylcétonurie - De la diététique à la thérapie géniqueArnaud Wiedemann, Abderrahim Oussalah, Élise Jeannesson, Jean-Louis Guéant and François FeilletMed Sci (Paris), 36 8-9 (2020) 725-734DOI: https://doi.org/10.1051/medsci/2020127