Consommation élevée de β-carotène : un risque de certains cancers diminué chez les non-fumeuses, mais augmenté chez les fumeusesMathilde Touvier, Françoise Clavel-Chapelon and Marie-Christine Boutron-RuaultMed Sci (Paris), 22 3 (2006) 319-320DOI: https://doi.org/10.1051/medsci/2006223319