Intestins embryonnaires de plusieurs espèces. De gauche à droite, les intestins de poulet, caille, passereau (diamant mandarin) et souris ont été disséqués à un temps intermédiaire de l’organogenèse. Le poulet et la caille sont tous deux des galliformes de la même famille, et les aspects très similaires de leur intestin témoignent de cette classification. Le diamant mandarin est un passériforme dont le tube intestinal est remarquablement différent de celui des deux autres oiseaux. La souris est ici utilisée comme modèle de mammifère. L’artère mésentérique supérieure, qui traverse le mésentère pour la vascularisation de l’intestin, est visible sur ces images. Elle peut être découpée pour déployer l’enroulement, comme le montre la Figure 2, afin de révéler la périodicité des boucles (images modifiées à partir de [2]).