La structure du domaine START forme une cavité amphiphile dans laquelle se loge une molécule de lipide. A. Représentation en ruban de la structure du domaine START de la protéine STARD11 complexé avec une molécule de céramide C18 (PDB ID : 2e3q) ; les hélices a (1-4), les feuillets b (1-9) et les boucles Ω (1,2) sont numérotés du N au C-terminal. B. Visualisation de la molécule de céramide au sein du domaine START de STARD11. Une coupe virtuelle de la surface du domaine START montre la molécule de céramide logée au sein du domaine protéique. Les atomes de C, N et O de la molécule de céramide sont respectivement en violet, bleu et rouge.