Étapes de l’analyse du tartre dentaire par chromatographie en phase liquide couplée à la spectroscopie de masse. La chromatographie liquide de ultra-haute performance (UHPLC) permet de séparer les différents composants de l’échantillon, afin d’optimiser la détection et l’analyse des molécules d’intérêt. Puis les paramètres de la source d’ionisation et de détection en spectrométrie de masse sont optimisés par injection de la solution de tartre directement dans le spectromètre de masse. L’analyse de la solution d’intérêt par spectrométrie de masse a été réalisée après ionisation par électro-nébulisation en mode d’ionisation négatif (ESI-). L’acquisition et l’analyse des informations de spectrométrie de masse utilise un logiciel permettant de détecter quantitativement les ions présents dans la solution. Cette méthode analytique, utilisable en anthropologie, en archéologie, ou en médecine légale, permet la quantification de différentes substances dans le tartre dentaire.