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Figure 1.
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À gauche : le marché de Niakhar où sont vendus les légumes produits par les maraîchers de la région. Au centre : une boutique de Niakhar où sont vendus des produits industriels de longue conservation. À droite : un étal du marché de Niakhar montrant la mixité des produits (photographies © Lucie Vanhoutte, juin 2022).
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