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Article cité :

Rôle de certains additifs alimentaires dans l’apparition d’une inflammation intestinale et du syndrome métabolique chez la souris

Benoit Chassaing

Med Sci (Paris), 31 6-7 (2015) 586-588

Publié en ligne : 2015-07-07

DOI: https://doi.org/10.1051/medsci/20153106004

Citations de cet article :

Effect of food additives on key bacterial taxa and the mucosa-associated microbiota in Crohn’s disease. The ENIGMA study

J.J. Jimenez Loayza, S. Kang, L. Schooth, J. J. Teh, A. de Klerk, E. K. Noon, J. Zhang, J. Hu, A. L. Hamilton, A. Wilson-O’Brien, G. L. Trakman, W. Lin, J. Ching, L. Or, J.J.Y. Sung, J. Yu, S.C. Ng, M.A. Kamm and M. Morrison
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Émulsifiants alimentaires et microbiote intestinal

Erica Bonazzi, Clara Delaroque and Benoit Chassaing
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Les édulcorants de la controverse

Alexandra Pepin and Pascal Imbeault
médecine/sciences 36 (5) 472 (2020)
https://doi.org/10.1051/medsci/2020079

Inuline : la belle et la bête

Alexis Bretin and Benoit Chassaing
médecine/sciences 35 (2) 100 (2019)
https://doi.org/10.1051/medsci/2019014